许多老人喜欢以油条、炸油饼、炸糖糕等食物作为早餐,但是这些食品多是高油、高糖食物,长期食用对健康不利,而且容易引起各种慢性疾病。 许多老人喜欢以油条、炸油饼、炸糖糕等食物作为早餐,但是这些食品多是高油、高糖食物,长期食用对健康不利,而且容易引起各种慢性疾病。
早餐除了不宜吃高油脂的食物外,也不宜吃含糖分太多,尤其是患有糖尿病或者存在糖耐量异常的老人。
因此,老年人健康的早餐应该是清淡且富有营养,富含碳水化合物和蛋白质的食物,如鸡蛋、豆浆、温牛奶、杂粮粥类及少量蔬菜。甜的油的早餐还是少吃。
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2022-08-03