牛奶蛋花粥
原料:粳米50克、鸡蛋1只、鲜牛奶100毫升。
配料:白糖适量。
制法:1.粳米淘洗干净,鸡蛋打成蛋液。
2.锅中加清水适量,放入粳米,旺火煮沸后,改小火炖。
3.炖至粥将成时(约需20分钟),加牛奶、白糖,继续炖至粥成。
4.开大火,将蛋液倒入粥中,稍稍搅动,继续煮1分钟即可。
特点:奶香浓郁,合小宝宝口味。
香蕉玉米汁
材料:玉米粉两大匙,香蕉1/6只,牛奶半杯,蜂蜜少许。
作法:1.香蕉去皮切成薄片。
2.牛奶及玉米粉入锅煮熟。
3.盘中盛煮好的汁加上切好的香蕉,淋上蜂蜜即可。
备注:也可用苹果或桃子代替香蕉。
太阳石育儿专台