尿毒症患者可以吃一些辣椒，但不要过于辛辣刺激。因为辛辣刺激的食物容易引起水分摄入增多，不利于体重的控制。即使是已经开始透析的患者在透析间期仍应控制体重的增长。

　　尿毒症是各种慢性肾脏病持续进展至终末期的共同结局。它是以代谢产物潴留，水、电解质及酸碱平衡失调和全身各系统症状为表现的一种临床综合征。尿毒症患者需适时行肾脏替代治疗，在未开始替代治疗前，患者应低盐优质低蛋白饮食，同时要限制液体的摄入，控制体重增长。