正常情况下，测量空腹的血糖的时间要求是距离上一餐吃饭的时间，间隔至少8小时，但是没有规定最长不能超过多长时间，因此空腹14小时测得血糖也属于空腹血糖。正常情况下人体吃饭8个小时以后，通过进食所摄入的营养物质都会被完全消化吸收，这时候人体维持血糖平衡，主要是通过肝糖元的分解产生葡萄糖，因此空腹8小时和空腹14小时血糖的主要来源途径都是一样的，这时候空腹14个小时的血糖，也能正常反应人体空腹血糖的水平，并且正常人的空腹血糖受到多种机制的调节，能够使人体的空腹血糖在非常狭窄的范围之内波动，让血糖不至于过低也不至于过高，因此空腹14个小时的血糖是准确的。