1、食材：木薯粉80g、黑糖15g、水55g、淡奶1/3杯、奶茶咖啡糖1包、红茶包1个。

　　2、小锅加入水和黑糖煮沸。

　　3、煮沸的糖水加入木薯粉中，快速搅拌。

　　4、捏成面团。

　　5、取黄豆粒大小的面团搓成丸子。

　　6、完成后，撒上木薯粉。

　　7、珍珠奶茶怎么做

　　8、锅中加水，煮沸后下丸子。

　　9、搅拌防止黏底。

　　10、煮至呈透明状浮起。

　　11、捞起放入冰水中。

　　12、茶壶放进茶包倒进开水，加盖泡五分钟。

　　13、杯子里倒入半杯泡好的茶水。

　　14、倒入淡奶。

　　15、加入珍珠。

　　16、加入糖即可。