用料：冷冻绿豆100克、水1500毫升、白糖5克。

　　做法：

　　1、绿豆加水，浸泡8小时。

　　2、锅中倒入绿豆，加水大火煮沸即可。

　　3、另可将绿豆汤放入模具中，在冰箱里冻成绿豆冰。

　　4、将冰块放入糖水中搅拌均匀，即可食用。