胃病三分靠治、七分靠养，喝粥便是养胃比较好的方式之一。但是单纯喝粥一个月，胃病痊愈也是不可信的。因为胃病的种类很多，小的胃炎、糜烂、溃疡，大到恶性肿瘤，喝粥便让胃病痊愈不可信。这里所说的痊愈，应该指的是黏膜的修复，比如胃的糜烂、溃疡，喝粥一个月并且在标准的治疗情况下，是可以达到痊愈的。但是黏膜的修复还受多种因素影响，比如糖尿病血糖控制不好；抽烟、饮酒；进食辛辣、油刺、激食物等，都会延长愈合的期限。医学的治疗不是一个百分之百的数字，它是一个通过各种因素衡量的概率性事件。因此不能说喝粥或者某某治疗，便可让某个病痊愈。