活木耳是有毒的。活木耳中含有一种叫卟啉的光感物质,它进入身体后,会导致皮肤对光敏感性大大增加,因而容易发生日光性皮炎、皮疹等疾病。如果食用过多,会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难。这类毒素不溶于水,因此活木耳经过水洗、水浸泡也不会降低其毒性。
上一篇:7年内没症状艾滋病可以排除吗
下一篇:成年人会感染乙肝吗
2024-04-27