主料：白菜300g、豆皮200g；

　　辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、蒜苗适量。

　　做法：

　　1、就剩白菜疙瘩啦，豆皮两张，白菜切丝，豆皮切丝。

　　2、油烧热，爆香葱花，下白菜丝，加些生抽，盐。

　　3、放豆皮，炒匀，装盘，撒点蒜苗末。