食物中毒是会引起发烧的。

　　食物中毒是由于吃了被细菌或细菌毒素污染的食物，从而造成了一些急性肠胃炎的症状，临床上可以表现为发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，主要是由于细菌入血或者是细菌内的毒素入血造成的。

　　对于食物中毒引起的发热，可以首先应用非甾体抗炎止痛药来退热治疗，也可以服用一些中成药对症治疗；当然根源上还是要针对引起食物中毒的细菌，选择敏感的抗生素进行治疗，可以通过检查血培养或者是粪便培养，了解是什么细菌所导致的。一般经验性的选择喹诺酮类药物进行抗感染治疗，绝大多数的细菌是可以被覆盖的。