橘红是一味中药，来源于芸香科植物橘及其栽培变种的外层果皮，通常在秋末或者是冬初，果实成熟以后采摘，削取橘的外层果皮晒干或者阴干后入药。橘红这个药在我们国家有很悠久的使用历史，如明代李时珍的《本草纲目》里就有收载。

　　橘红的药性辛、苦、温，它的功效与作用是散寒燥湿、理气化痰、宽中健胃，用于治疗风寒、咳嗽、痰多、气逆、恶心、呕吐、胸脘、痞胀等。需要注意的是因为本品药性偏辛、温，所以阴虚燥咳以及嗽气虚者不宜服用。此外需要注意的是橘红专主肺寒、咳嗽、多痰，虚损方多用之，需要在临床医师的指导下合理辨证用药。