1、含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，可以促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用；

　　2、营养丰富，有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能；

　　3、帮助营养物质的吸收，萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 ；

　　4、丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒致癌物质排出体外；

　　5、强机体免疫功能，含有的丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力 。