大便过于臭的多见于代谢物产氨过多引起。正常情况下大便应该是较软伴有少量的臭味，但是如果很臭就考虑出现便秘情况或者是由于饮食方面的因素，比如进食大量的蛋白质类食物，该类食物在胃肠道的分解会含有大量的胺类物质，伴有明显的臭味。还有一种情况就是存在肠炎表现，解出脓血便，也会伴有恶臭气味，出现这种情况，需要及时化验大便常规，并有选择性的给药物治疗。在日常饮食多吃粗纤维的食物，多喝水，养成定时排便的习惯，一般大便臭的症状都会有所改善。