英美科学家通过联合研究发现，绿茶所含的一种成分能阻止艾滋病病毒附着到免疫细胞上。据英国媒体3月31日报道，研究人员发现，绿茶含有一种多酚类化合物EGCG，一旦这种成分先附着在免疫细胞上，艾滋病病毒就不再有机会附着上去了。

　　        英国谢菲尔德大学的威廉姆森教授说：“我们的研究显示，喝绿茶可能 有助于减少感染艾滋病病毒的危险，并有助于减缓艾滋病病毒的扩散。”

　　        但他同时强调说，喝绿茶不是治疗艾滋病的方法，也不是预防艾滋病的安全手段，但对一些感染者来说，这种方法可以与传统药物相配合，缓解他们的病情。