山西的小米比较好。
小米的品种很多,按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类,按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种,其中红色、灰色者多为糯性,白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说,谷壳色浅者皮薄,出米率高,米质好,而谷壳色深者皮厚,出米率低,米质差。
著名品种有山西沁县黄小米、山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。
上一篇:小宝发高烧怎么退烧快
下一篇:头痛、发烧了可以吃什么药
2024-04-27
2020-11-04