1、葱半颗，姜若干，十三香5克，盐若干。

　　2、发面要记得多放着酵母粉面更易发。

　　3、煸炒馅料：锅中放油（多一些）放入葱姜十三香 ，炒出香味后放入酸菜， 然后放盐鸡精粉条关火（最后放粉条因为易熟也易粘锅如果觉得有些干可以适当放少量水）。

　　4、然后包包子， 也可以包成大饺子形状。

　　5、不粘锅中放入油然后把包子放进去， 再放一小饭碗水 ，开锅后调小火儿 ，大概8～10分钟包子就出锅。