打嗝有一股发酵的臭味，通常是因为消化不良、饮食不当、生活习惯不良以及精神心理因素所导致，具体如下：

　　1、饮食不当：进食过多产气食物，例如萝卜、红薯、豆制品，或暴饮暴食，使胃的负荷超过常态，胃部肌肉蠕动力量不足，胃不能按时排空，胃内积存食物过久，导致打嗝时有发酵的臭味；

　　2、生活习惯不良：如长期卧床、缺少运动会导致胃排空障碍，吸烟过度会使幽门括约肌松弛造成胆汁反流，以及饮酒使胃黏膜受损等均会出现此类现象；

　　3、消化不良：常见于各种疾病引起的消化不良，包括胃食管反流、食管裂孔疝、消化性溃疡、慢性胃炎、胃癌、胃出口梗阻、慢性咽炎、肝胆胰疾病等，导致消化功能不好，胃动力不足，进而出现打嗝有发酵的臭味；

　　4、精神心理因素：精神紧张和情绪悲伤可影响到交感神经，从而抑制胃的蠕动和排空功能，出现打嗝有臭味的情况。

　　出现了打嗝伴有发酵臭味的情况，首先应该注意养成良好的生活习惯，调整饮食，多吃富含维生素、易消化的食物，例如稀饭、面条、新鲜的蔬菜和水果等，避免进食易产气的食物，避免暴饮暴食，戒烟、戒酒，适量增加体育运动。如果症状持续未缓解，应及时去医院就诊，完善相关检查，排除有无其他器质性疾病，还可在医生指导下服用促进胃动力的药物，如莫沙必利、多潘立酮片等。