小麦何时在中国开始种植?
更新时间:2021-03-23 03:57:10

  1、小麦在中国开始种植的时间为西周中期。

  2、2016年,陕西省考古研究院对镐京遗址持续进行考古发掘,在一个西周中期用于填埋垃圾的灰坑里,考古人员发现了一批碳化的小麦颗粒。虽然距今有2800多年,但小麦颗粒形状依旧保存完好。说明至少在西周中期,小麦已经在国都镐京周围开始规模化种植。