1、主料:粉条100克 淀粉50克。
2、辅料:鸡蛋1个 肉馅适量。
3、粉条泡软,切碎。
4、加入鸡蛋,淀粉,肉馅,葱姜、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、辣椒五香粉。
5、搅拌均匀,入锅蒸30分钟拿出,晾凉切片。
6、锅里放高汤,加入火锅料、盐、海鲜粉、放入你想放的蔬菜,菜快熟时放入焖子,煮好后调入芝麻酱,蒜泥,淋入香油完成。
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2024-04-28