食物可以补充磷油脂酸。一般来源有面包、谷物、干果、蛋、冰淇淋、牛奶、大多数的蔬菜和白面粉等。微量来源有脂肪、油、果汁、饮料、新鲜水果和糖等。

　　食物中的脂肪酸主要有两种，分别是不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。

　　含不饱和脂肪酸的食物：1、蔬菜：大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜、各种、蘑、菇如香菇、花菇。

　　2、大豆及豆制品：黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆。

　　3、鱼类：甲鱼及各种海鱼。

　　4、水果：菜果、山楂、橘子。

　　5、奶类：酸奶。

　　6、其他：燕麦、花、葵花子、芝麻、核桃、茶叶。