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红苕酥馍做法步骤

更新时间:2022-09-30 05:25:10

  1、甜红薯适量,小麦面粉适量,鸡蛋个人口味,糖水个人口味,油一点点,红薯切块,上锅蒸熟(一定要蒸熟)。

  2、把红薯捣成泥(这过程有点烦,不过要有耐心,记得一定要全部都弄成泥装),放置备用。

  3、鸡蛋打碎,(可以根据个人口味多放一个),倒入面粉。

  4、搅拌成这样,尽量让面粉都裹上鸡蛋。

  5、把红薯倒入鸡蛋面粉里,揉成面团装。

  6、把面团揉成团,盘子底刷一点点油。

  7、出锅,最后大功告成。

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